La pida rumagnola - LABORATORIO DI PIADINA
Da EUR 35
Il laboratorio sarà accompagnato da un TOUR GUIDATO DEL MERCATO COPERTO a cura dello staff, alla scoperta della storia, dell’architettura, degli arredi e del pensiero enogastronomico del luogo.
Quando:
Martedì ore 16.00
Punto di ritrovo:
Mercato Coperto di Ravenna
P.za Andrea Costa, 48121 Ravenna
Indicazioni: il Mercato Coperto, situato in pieno centro storico, si trova a circa 10 minuti a piedi sia dalla Stazione dei Treni che dall'Ufficio Informazioni Turistiche di Piazza San Francesco
Durata:
1 ora e 30 minuti
Lingua:
Italiano
Incluso nel prezzo:
- corso di piadina
- degustazione della propria piadina farcita
In evidenza
In questo corso, imparerete a prepararla con l’aiuto delle esperte azdore romagnole, che vi guideranno nella preparazione dell’impasto e vi insegneranno come stenderla in modo da raggiungere lo spessore ideale.
Al termine del laboratorio, potrete degustare la vostra piadina accompagnata da Squacquerone di Romagna DOP Officine Gastronomiche Spadoni, rucola e Prosciutto Crudo di Langhirano 24 mesi (comprensivo di acqua e coperto).
Vademecum sicurezza:
- sono fortemente consigliati la prenotazione e l'acquisto online della visita guidata
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Itinerario
- Piazza Andrea Costa, Ravenna