Gusta in spiaggia la deliziosa pizza di Mirco e scoprine tutti i segreti

Ab EUR 38

Impara come fare la pizza a casa!

 

Nella nostra pizzeria puoi imparare tutto sulla pizza, sulle farine e goderti gli assaggi vista mare.
 

Avrai il piacere di ascoltare una breve lezione sulle farine e le macine, e guardare una dimostrazione sulla preparazione dell’impasto.

Mirco, il nostro pizzaiolo, ti spiegherà come funziona un'impastatrice e il corretto dosaggio degli ingredienti, facendo vedere in seguito come preparare alcuni tipi di pizza a casa. 

Ti sarà donata una ricetta personalizzata, con tutte le linee guida per preparare la pizza con le tue mani, nella tua cucina, con strumenti casalinghi.

Durante la lezione, Mirco ti guiderà alla scoperta di altri sapori e ti svelerà alcuni piccoli segreti come quello dell’utilizzo del forno casalingo.
 

Per concludere in bellezza, potrai assaggiare le nostre pizze e goderti il resto della giornata tra bagni al mare ed un meritato riposo sotto l’ombrellone.

Ab EUR 38

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Quando:

dal lunedì al giovedì
ore 9.00 oppure ore 15.00

Punto di ritrovo:

Bagno Ventaglio 66
via della Fontana 24, Punta Marina Terme (RA)
si prega di presentarsi almeno 5 minuti prima dell'orario di inizio

Indicazioni: a circa 12 km dal centro storico e può essere raggiunto con l'Autobus 80 (salendo presso la Stazione FS di Ravenna e scendendo a alla fermata Fontana-Timone e camminando per 3 minuti; oppure in Taxi (0544 33888) 

Durata:

2 ore (corso & degustazione)
tempo libero

Incluso nel prezzo:

- corso e degustazione pizze
- ricetta personalizzata
- noleggio di ombrellone & lettino

NON Incluso:

- bevande
- ingredieti speciali
- ulteriori lettini o altri servizi disponibili in spiaggia 

Höhepunkte

Programma:

- benvenuto e introduzione da parte del pizzaiolo Mirco
- spiegazione delle caratteristiche fisico-chimiche della pizza e creazione dell’impasto
- excursus sulle farine relativo alle proprietà organolettiche di ogni tipo di farina e granaglia ( ad esempio farro, kamut, ecc… ) e differenti tipi di macina
- illustrazione del processo produttivo della pizza: dalla scelta delle farine fino all’impiattamento, con il focus sull’utilizzo di strumenti casalinghi
- consegna della ricetta personalizzata
- assaggio della pizza vista mare
- tempo libero sotto l'ombrellone presso il Bagno Ventaglio beach club!


Lingue disponibili:

- italiano
- inglese
- francese
- spagnolo

Vademecum sicurezza:

- sono fortemente consigliati la prenotazione e l'acquisto online dell'esperienza
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Route

  1. Via della Fontana, 24, Punta Marina