La tua merenda a tutte le ore "Enjoy Piadina"

Ab EUR 15

L’experience sarà accompagnata da un TOUR GUIDATO DEL MERCATO COPERTO a cura dello staff, alla scoperta della storia, dell’architettura, degli arredi e del pensiero enogastronomico del luogo.
La storia della Piadina Romagnola ha origini antichissime e racconta la tradizione della gente, simbolo della vita rustica e campagnola. Si tratta di un cibo semplice che, nel corso dei secoli, è stato lodato dai maggiori poeti tra cui Giovanni Pascoli e dagli indimenticabili Secondo e Raoul Casadei, che le hanno dedicato un verso della canzone Burdèla Campagnola "... oh bèla fiola, zira la pida, st'atenti che l'an's brousa, la pida rumagnola...". Finalmente nel 2014 è stata riconosciuta IGP come emblema supremo della tavola romagnola. La famosa piadina presenta tantissime varianti, quella che vi proponiamo al Mercato Coperto è la versione della tradizione, soffice e prodotta con squisito lardo di Mora Romagnola.
Piadina di nostra produzione con Prosciutto di Parma 24 mesi di Langhirano, Squacquerone DOP delle Officine Gastronomiche Spadoni e rucola
accompagnato da un calice di Albana di Romagna o Sangiovese.

Ab EUR 15

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Quando:

  tutti i giorni dalle 11 alle 22


Punto di ritrovo:

  Mercato Coperto - P.zza Andrea Costa - Ravenna


Durata:

   1 ora e mezza


Lingua:

   Italiano e inglese


Incluso nel prezzo:

    - visita guidata del Mercato Coperto
    - degustazione di piadina con calice di vino
 


Info Utili:

    - accessibilità totale delle superfici da parte delle persone diversamente abili connessione wi-fi gratuita, animali ammessi, possibilità di utilizzo di servizi igienici e fasciatoi
    - connessione wi-fi gratuita
    - animali ammessi
    -  possibilità di utilizzo di servizi igienici e fasciatoi    

Höhepunkte

  • Visita al Mercato coperto
  • Degustazione di piadina con calice di vino