IHR SNACK ZU JEDER STUNDE: „ENJOY PIADINA“
Ab EUR 15
Die Piadina Romagnola (Fladenbrot) hat sehr alte Ursprünge und ist ein Symbol des bäuerlichen und ländlichen Lebens. Es ist ein einfaches Essen, das im Laufe der Jahrhunderte von Dichtern wie Giovanni Pascoli gelobt wurde. Im Jahr 2014 wurde es schließlich als IGP (geschützte geografische Kennung) als das höchste Emblem der Romagna-Tisch anerkannt. Die berühmte Piadina hat viele Variationen. Auf der Markthalle (Mercato Coperto) wird die traditionelle Version, weich und hergestellt aus exquisitem Mora Romagnola-Schmalz, angeboten.
WANN:
jeden Tag
von 14,00 bis 18,00
TREFFPUNKT:
Mercato Coperto - P.zza Andrea Costa - Ravenna
DAUER:
1 Stunde und 30 Minuten
SPRACHE:
Italienisch und Englisch
IM PREIS INBEGRIFFEN:
- geführte Besichtigung des Mercato Coperto
- Verkostung von Piadina mit einem Glas Wein
Höhepunkte
EINZELHEITEN:
Piadina unserer Produktion mit Parmaschinken 24 Monate aus Langhirano, Squacquerone DOP aus der Officine Gastronomiche Spadoni und Rucola
begleitet von einem Glas Albana di Romagna oder Sangiovese.
NÜTZLICHE INFO:
- vollständige Zugänglichkeit der Oberflächen für Menschen mit Behinderungen
- kostenlose WLAN-Verbindung
- Haustiere erlaubt
- Möglichkeit der Nutzung von Toiletten und Wickeltischen
- Für diejenigen, die im Besitz eines undatierten Gutscheins sind, empfehlen wir dringend, sich noch am selben Tag an den Mercato Coperto (0544 244611) zu wenden, um Ihre Verkostung zu buchen.
Route
- Piazza Andrea Costa, Ravenna